ACCESSORI MARMITAS

Carcasa exterior y pies de acero inoxidable.

ACCESSORI COCINAS A GAS

Encimera totalmente moldeada de chapa gruesa de acero inoxidable.

ACCESSORI TALENT

Utilización en 7 funciones: freidora / sartén / cocedor de pasta / cocción lenta / cocción al vapor / hervidor / baño...

ACCESSORI FRY TOP...

Carcasa exterior y pies de acero inoxidable.

ACCESSORI FRY TOP GAS...

Placa de cocción bajada de la encimera 4 cm e inclinada 1 cm hacia delante para evacuar la grasa.

ACCESSORI FRY TOP...

Carcasa exterior y pies de acero inoxidable.

ACCESSORI FRY TOP...

Placa de cocción bajada de la encimera 4 cm e inclinada 1 cm hacia delante para evacuar la grasa.

ACCESSORI FREIDORAS

Carcasa exterior y pies de acero inoxidable.

ACCESSORI PARRILLAS DE...

Dispositivo de ajuste de la altura de la rejilla en dos niveles.

ACCESSORI PIEDRA...

Carcasa exterior y pies de acero inoxidable.

ACCESSORI PARRILLAS...

Dispositivo de ajuste de la altura de la rejilla en dos niveles.

ACCESSORI ELEMENTOS...

Compartimento de acero inoxidable que puede equiparse con puertas, cajones y kit de calefacción.

ACCESSORI INDUCCIÒN

Carcasa exterior y pies de acero inoxidable.

ACCESSORI BASES DE...

FUNCIONES DE CONTROL

Filtros activos

GN1/3 cesta vapor 160x280x115(H)cm

Modello: CV1/3MCP
Codice: CR1200149

EMBUDO PARA DESCARGAR - 100 Lt. AGUJEROS Ø...

Modello: 9-I10
Codice: MA97354000
EMBUDO PARA DESCARGAR - 100 Lt. AGUJEROS Ø 100-150-440 MM para olla de 100 Lt Ø 100-150-440 mm

M40 Q9 rejilla de acero inoxidable

Modello: Q92GI
Codice: CR1658549

SUPER FRY TOP PORTAACCESORIOS M60

Modello: PAFT6
Codice: CR1659239
Marco de soporte para sartenes y parrillas para su uso en la gama Super Fry Top. Fabricado en acero inoxidable AISI304. Preparado para instalación en salpicadero. Equipado con orificios de ventilación para el paso del exceso de calor.

MARCO PARA COCCIÓN LENTA

Modello: TSCMCF
Codice: CR1200119
MARCO PARA COCCIÓN LENTA

ENCENDIDO ELÉCTRICO

Modello: ACC6FP
Codice: BN41C1700144
ENCENDIDO ELÉCTRICO 6 quemadores OPCIONAL: a pedir con el equipo. Alimentación por batería.

PROTECCIÓN CONTRA SALPICADURAS PARA MÓDULO FRY...

Modello: 90XFTP12
Codice: CR0957610
Protectores antisalpicaduras M120

PLACA RADIANTE LISA DE ENFOQUE ÚNICO SERIE 900

Modello: PRR
Codice: BN418031910040
PLACA RADIANTE LISA DE ENFOQUE ÚNICO SERIE 900 acanalado

SALPICADERO DE CONTENCIÓN MAGNÉTICA FRY TOP 80X90

Modello: 98ACM
Codice: CR1771669
Material: Acero inoxidable AISI 304. Fijación: Sistema magnético profesional de liberación rápida. Función: Barrera lateral para contener los alimentos durante la cocción. Limpieza: Totalmente desmontable en 3 piezas, apta para lavavajillas o limpieza manual. Ventajas funcionales: Evita que los alimentos caigan en el canal perimetral. Optimiza el rendimiento de cocción y la eficiencia operativa. Facilita la higienización de la superficie de cocción. No requiere modificaciones estructurales en el fry top.

SALPICADERO DE CONTENCIÓN MAGNÉTICA FRY TOP 60X90

Modello: 96ACM
Codice: CR1771659
Material: Acero inoxidable AISI 304. Fijación: Sistema magnético profesional de liberación rápida. Función: Barrera lateral para contener los alimentos durante la cocción. Limpieza: Totalmente desmontable en 3 piezas, apta para lavavajillas o limpieza manual. Ventajas funcionales: Evita que los alimentos caigan en el canal perimetral. Optimiza el rendimiento de cocción y la eficiencia operativa. Facilita la higienización de la superficie de cocción. No requiere modificaciones estructurales en el fry top.

APAGALLAMAS DE FUNDICIÓN M40

Modello: Q9CAG
Codice: CR1658239

SALPICADERO DE CONTENCIÓN MAGNÉTICA FRY TOP 40X90

Modello: 94ACM
Codice: CR1771649
Material: Acero inoxidable AISI 304. Fijación: Sistema magnético profesional de liberación rápida. Función: Barrera lateral para contener los alimentos durante la cocción. Limpieza: Totalmente desmontable en 3 piezas, apta para lavavajillas o limpieza manual. Ventajas funcionales: Evita que los alimentos caigan en el canal perimetral. Optimiza el rendimiento de cocción y la eficiencia operativa. Facilita la higienización de la superficie de cocción. No requiere modificaciones estructurales en el fry top.

FILTRO DE FONDO DE CUBA PARA FREIDORAS DE GAS...

Modello: 9FFG23
Codice: CR1652569
Fabricada en acero inoxidable AISI304. Práctica asa para extraerla de la bandeja de varillas. Filtro mecánico con orificios de 1 mm de diámetro en el fondo y los laterales para retener los residuos de fritura más pequeños. Fondo del filtro inclinado que encaja perfectamente en la zona fría de la cuba de 23 litros, para canalizar los residuos de fritura y permitir la descarga del aceite de la mejor manera posible.

PLACA RADIANTE LISA DE ENFOQUE ÚNICO SERIE 900

Modello: PRL
Codice: BN418031910030
PLACA RADIANTE LISA DE ENFOQUE ÚNICO SERIE 900 suave

PARRILLA DE ACERO INOXIDABLE DE DOS FUEGOS

Modello: CR1353959
Codice: CR1353959
PARRILLA DE ACERO INOXIDABLE DE DOS FUEGOS

PAN DE ACEITE

Modello: 9BRO
Codice: CR0997189
Bandeja de aceite

APAGALLAMAS DE ACERO M40

Modello: Q9CAA
Codice: CR1658229

ENCENDIDO ELÉCTRICO - 4 QUEMADORES

Modello: ACC4FP
Codice: BN41C1500087
ENCENDIDO ELÉCTRICO 4 quemadores OPCIONAL: a pedir con el equipo. Alimentación por batería.

FILTRO DE FONDO DE CUBA PARA FREIDORAS DE...

Modello: CR1652579
Codice: 9FFE22
Fabricada en acero inoxidable AISI304. Práctica asa para extraerla de la bandeja de varillas. Fondo del filtro inclinado que encaja perfectamente en la zona fría de la cuba de 22 litros, para canalizar los residuos de fritura y permitir la descarga del aceite de la mejor manera posible.