ACCESSORI VAPORE DIRETTO

ACCESSORI VAPORE DIRETTO

GENERACIÓN DIRECTA DE VAPOR: Sistema de generación directa de vapor en la cámara de cocción inyectando el agua directamente sobre el ventilador y atomizándola sobre las resistencias. Ventaja: disponibilidad inmediata de vapor en la cámara de cocción.

Filtros activos

AHUMADOR CON FUENTE DE...
Vista rápida
Add Compare

AHUMADOR CON FUENTE DE ALIMENTACIÓN EXTERNA

Modello: AFFE
Codice: AFFE

ARMARIO DE MANTENIMIENTO
Vista rápida
Add Compare

ARMARIO DE MANTENIMIENTO

Modello: MFP40E
Codice: MFP40E

ARMARIOS DE PUESTA EN...
Vista rápida
Add Compare

ARMARIOS DE PUESTA EN TEMPERATURA DE PAVIMENTO

Modello: RFP40E
Codice: RFP40E

ARMARIOS DE PUESTA EN...
Vista rápida
Add Compare

ARMARIOS DE PUESTA EN TEMPERATURA DE PAVIMENTO

Modello: RTP20E
Codice: RTP20E

BANDEJA RECOLECTORA DE...
Vista rápida
Add Compare

BANDEJA RECOLECTORA DE GRASA - GN 1/1 - PARA...

Modello: BSGP11
Codice: BSGP11
Sincronización de los hornos conectados a la misma cuenta. Monitoreo HACCP continuo incluso a distancia a través del portal Connecty.cloud. Diagnóstico remoto a través del portal Connecty.cloud. FUNCIONAMIENTO: Inicio de una cocción automática (AC) “one touch”. Organización de las recetas en categorías con vista previa. Reconocimiento inteligente de las recetas en las carpetas multinivel. Pantalla a color de 7 pulgadas LCD capacitiva, de alta definición, con elección de funciones “Pantalla Táctil”. Función Cool Down para el enfriamiento rápido de la cámara de cocción mediante ventilador. Reinicio automático de la cocción en caso de que se produzca una interrupción de la alimentación eléctrica. Enfriamiento rápido con eventual inyección de agua en la cámara de cocción. Int
BANDEJA RECOLECTORA DE...
Vista rápida
Add Compare

BANDEJA RECOLECTORA DE GRASA - GN 2/1 - PARA...

Modello: BSGP21
Codice: BSGP21
Creación de recetas con foto ilustrativa. Acceso directo a la base de datos de recetas.
CARRO DE ALTURA REGULABLE,...
Vista rápida
Add Compare

CARRO DE ALTURA REGULABLE, PARA LA EXTRACCIÓN...

Modello: BCR021S
Codice: BCR021S
SE PUEDE UTILIZAR CON HORNO EN SOPORTE CON RUEDAS, SOPORTE PARA INSTALACIÓN CAMPANA DE ASPIRACIÓN, SOPORTE PARA INTRODUCCIÓN ABATIDOR
CARRO DE ALTURA REGULABLE,...
Vista rápida
Add Compare

CARRO DE ALTURA REGULABLE, PARA LA EXTRACCIÓN...

Modello: BCR011S
Codice: BCR011S
SE PUEDE UTILIZAR CON HORNO EN SOPORTE CON RUEDAS, SOPORTE PARA INSTALACIÓN CAMPANA DE ASPIRACIÓN, SOPORTE PARA INTRODUCCIÓN ABATIDOR
Volver arriba