VAPOR DIRECTO - INDIRECTO

VAPOR DIRECTO - INDIRECTO

GENERACIÓN DIRECTA DE VAPOR: Sistema de generación directa de vapor en la cámara de cocción inyectando el agua directamente sobre el ventilador y atomizándola sobre las resistencias. Ventaja: disponibilidad inmediata de vapor en la cámara de cocción.

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  • Profundidad: 795mm
  • Altura: 1840mm

COMBI PARA LA RESTAURACIÓN Y GRANDES NEGOCIOS -...

Modello: JNG161B
Codice: JNG161B

COMBI PARA LA RESTAURACIÓN Y GRANDES NEGOCIOS -...

Modello: JNE161B
Codice: JNE161B