VAPOR DIRECTO - INDIRECTO

VAPOR DIRECTO - INDIRECTO

GENERACIÓN DIRECTA DE VAPOR: Sistema de generación directa de vapor en la cámara de cocción inyectando el agua directamente sobre el ventilador y atomizándola sobre las resistencias. Ventaja: disponibilidad inmediata de vapor en la cámara de cocción.

Filtros activos

  • Energía eléctrica: 31Kw

COMBI PARA LA RESTAURACIÓN Y GRANDES NEGOCIOS -...

Modello: JNE102B
Codice: JNE102B