REIFESCHRANK - FLEISH

Monocoque-Konstruktion mit Innen- und Außenbeschichtung aus Edelstahl 60 mm Isolierung aus Polyurethanschaum mit einer Dichte von ca. 42 kg/m3, HFCKW-frei 60 mm dicke Isolierung aus HFCKW-freiem Polyurethanschaum mit einer Dichte von ca. 42 kg/m3 Einstellung der relativen Feuchtigkeit (RF %) über eine eigens dafür vorgesehene Sonde und Dampferzeuger Deckenmontiertes Monoblock-System zur Nutzung des gesamten Kühlvolumens Kühlsystem mit gesteuerter Zwangsbelüftung für maximale Effizienz und Gleichmäßigkeit des in der ganzen Zelle erzeugten Mikroklimas Automatische Abtauzyklen für Einsparungen beim Stromverbrauch Steuerung, die in der Zelle die richtige Luftfeuchte (30/95 % RF) aufrecht erhalten kann Steuerung über Mikroprozessor mit Zellenfühler, Verdampferfühler, Kondensatorfühler und Fühler RF% für eine komplette Überwachung des einwandfreien Betriebs des Reifeschranks Mikroprozessorsteuerung mit Zellenfühler, Verdampferfühler, Verflüssigerfühler und RH%-Fühler für die vollständige Überwachung des ordnungsgemäßen Betriebs des Trockners


Die Touch-Steuerung ist mit einer übersichtlichen grafischen Oberfläche und intuitiven Symbolen ausgestattet und ermöglicht einen schnellen und sicheren Zugriff auf alle Funktionen auch in anspruchsvollen professionellen Arbeitsumgebungen.



Der Regler ermöglicht die unabhängige Einstellung von Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Lüftergeschwindigkeit, auch während des Betriebs, und gewährleistet höchste Präzision im Reifeprozess.



Jedes Rezept kann mit bis zu 5 programmierbaren Stufen konfiguriert werden, wobei jede Stufe über eigene Parameter (Temperatur, Luftfeuchtigkeit, Ventilation und Dauer) verfügt, für maximale Flexibilität und Prozesskontrolle.



Schließfach mit Regalstützen für eine vielseitige und anpassbare Organisation, komplett mit C-förmigen Stützen für mehr Stabilität und Praktikabilität.

BLF82
BN20ES930335 - Standard Standard

Technische Daten

Bruttovolumen
1485
Temperaturbereich
-5 / +30°C
Nettogewicht
171Kg
Potenz-Funkt.
1634W
Bruttogewicht
195Kg
Breite der Verpackung
760
Höhe der Verpackung
2220
Breite
790mm
Länge der Packung
880
Elektrische Leistung
1634Kw
Kapazität
607
Stromversorgung
220-240 V ~ 50 Hz
Spannung
220-240 V ~ 50 Hz
Gas-/Kältemittelart
R290
Modell
BLF82
Gesamtabsorption
5.3
CODE
BN20ES930335
Abmessungen der Zelle
620X735X1510
Tiefe
1030mm
Leistung der Kühlung
594W
Höhe
2110mm
KLIMAKLASSE
5

Besondere Bestellnummern

mpn
BLF82

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