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Another one. A major key, never panic. Don’t panic, when it gets crazy and rough, don’t panic, stay calm. The key is to drink coconut, fresh coconut, trust me. They key is to have every key, the key to open every door. We the best. Find peace, life is like a water fall

KÜHLSCHRÄNKE PRALINERIA TEMP -3 / +18°C - 1 TÜR IN VETRO - KAPAZITÄT EN 60X80

Data Sheet

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DWG-3D

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Tipo Alimentazione

Promo

Categories: Startseite , KALTE , KÜHLSCHRÄNKE , KUKU

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Die Pralineria-Linie ist eine weiterentwickelte Version des Kühlschranks, die speziell für Konditorei- und Eiscremelabors entwickelt wurde, in denen Schokolade oder Lebensmittel gelagert werden, die eine kontrollierte Luftfeuchtigkeit benötigen. Dieses Modell verfügt über ein fortschrittliches Kontrollsystem für das Feuchtigkeitsmanagement, die präzise Regulierung der Innentemperatur (-3/+18°C) und der Luftstromstärke. Dank der Technologie der Umluftkühlung wird eine konstante und gleichmäßige Temperatur gewährleistet, wodurch die Qualität und Konsistenz der Schokolade erhalten bleibt. Die 85 mm dicke Isolierung aus FCKW-freiem Polyurethan wurde entwickelt, um die Energieausbeute zu maximieren, den Verbrauch zu senken und eine konstante Innentemperatur zu gewährleisten. Heißgasabtauung mit Kondensatabführung für einen effizienteren und schnelleren Zyklus. FEUCHTIGKEITSFÜHLER UND PUNKTJUSTIERUNG VON 40% BIS 90% 5-Zoll-Full-Touch-Display mit hochwertiger grafischer Benutzeroberfläche, die für eine intuitive und einfache Bedienung ausgelegt ist. Es verfügt auch über eine spezielle Funktion zur Kontrolle der inneren Feuchtigkeit, die für die beste Erhaltung der Qualität und Konsistenz der Schokolade unerlässlich ist.

Dank eines Feuchtigkeitssensors und integrierter Heizsysteme gewährleistet es eine kontinuierliche und präzise Kontrolle der Feuchtigkeitswerte, verhindert das Auftreten von Zucker- und Fettblüte auf der Schokoladenoberfläche und erhält deren qualitative Eigenschaften.

Dank R290-Gas, das standardmäßig für alle verfügbaren Versionen geliefert wird, garantiert es Aufmerksamkeit und Nachhaltigkeit für alle Aspekte der Produktentwicklung.

5-Zoll-Full-Touch-Display, das für eine intuitive und einfache Bedienung konzipiert ist. Es verfügt über spezielle Programme für verschiedene Arten von Backwaren wie Kuchen, Gebäck und Schokolade, die Temperatur und Luftfeuchtigkeit automatisch für eine optimale Lagerung optimieren. Außerdem verfügt es über eine spezielle Funktion zur Regelung der Luftfeuchtigkeit im Inneren.

Schließfach mit Regalstützen für eine vielseitige und anpassbare Organisation, komplett mit L-förmigen Stützen für mehr Stabilität und Praktikabilität.

Modello BCP81PV

Codice BN20ET29BV35 - Standard Standard

Technische Daten