GAS-FRY-TOP-KOCHPLATTE, 2/3 GLATT, 1/3 GERIFFELT, AISI 430 – MIT THERMOSTAT

Tipo Alimentazione
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Die Kochplatte ist 4 cm von der Arbeitsfläche entfernt und 1 cm nach vorne geneigt, damit das Fett abfließen kann. Platten mit 2 mm Dicke Die Platten sind um 10 mm zur Vorderseite der Maschine hin geneigt. Große Fettsammelschublade. Elektrische Version: Beheizung durch gepanzerte Heizelemente aus Incoloy. Mit dem Kochfeld verschweißte Platte, die eine größere Kochzone bietet und Schmutzansammlungen verhindert. Gleichmäßige Wärmeverteilung dank mehrerer Brenner unter der Kochplatte. AISI430-Blech. Temperaturregelung von 100°c bis 280°c Dank der durch spezielle Tests erlangten Strahlwasserschutz-Zertifizierung konnen die Knöpfe und Unterknöpfe am Ende des Arbeitstages gewaschen werden, ohne dass die Funktionalität und Sicherheit beeinträchtigt wird. Die vordere Leiste ist ein bequemer Halt für den Koch; sie hält einen sicheren Abstand zur Arbeitsfläche und schützt so vor versehentlichen Zusammenstossen mit dem, was auf der Arbeitsfläche liegt, und gleichzeitig mit den Griffen.


Eine 10-mm-Neigung der Platten zur Vorderseite der Maschine hin ermöglicht einen optimalen Fettabfluss in die Fettauffangwanne.



Mit dem Kochfeld verschweißte Platte, die eine größere Kochzone bietet und Schmutzansammlungen verhindert.



Gleichmäßige Wärmeverteilung dank mehrerer Brenner unter der Kochplatte.

Q70FTT/G1223
CR1019439 - Standard Standard

Technische Daten

Modell
Q70FTT/G1223
Kommerzielle Linie
QUEEN
CODE
CR1019439
Breite der Verpackung
980
Art des Materials
ZPF
Höhe der Verpackung
500
Tiefe
700mm
Breite
1200mm
Höhe
250mm
Länge der Packung
1250
Band
0.731m3
Alimentazione
GAS
Gasantrieb Kw
19,50Kw
Tipo piastra
1/3RIGIERT
Gasleistung (G25.3/25 mbar)
18,75Kw
Materiale Piastra
AISI430
Gasleistung Kcal
16125Kcal
Controllo
THERMOSTATATE
Bruttovolumen
0960
Produktionsstandort
BELLUNO
Produktvariante
PIASTRA LISCIA /RIGATA
Typ des Schornsteins
A1
Zertifiziertes Modell
Q70FTT/G1223
Produkttyp
STANDARD
II2H3+
ES/GB/GR/IE/IT/PT/SK
Unternehmen
0232

Besondere Bestellnummern

mpn
Q70FTT/G1223

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