ELEKTRISCHE PLANCHA

Plancha: Platte aus Chrom-Molybdän-Stahl, 4 unabhängige Kochzonen mit je 4 kW, einstellbare Temperaturen von 50° bis 400°C, umlaufende Fettauffangrinne mit Öffnung zum Ablassen des Fetts in eine Schüssel. Möglichkeit des direkten und indirekten Kochens dank der Chrom-Molybdän-Platte.
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Tipo Alimentazione
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Plancha: Platte aus Chrom-Molybdän-Stahl, 4 unabhängige Kochzonen mit je 4 kW, einstellbare Temperaturen von 50° bis 400°C, umlaufende Fettauffangrinne mit Öffnung zum Ablassen des Fetts in eine Schüssel. Möglichkeit des direkten und indirekten Kochens dank der Chrom-Molybdän-Platte.ELEKTRISCH Direktes oder indirektes Garen mit 4 unabhängigen Zonen und stufenloser Temperaturregelung. Dank der Kontaktfläche aus Chrom-Molybdän-Stahl wird die Wärme nicht abgeleitet. 4 unabhängige Kochzonen mit je 4 kW. Umfangsrinne für die Fettsammlung mit Fettablauföffnung im Becken. Die Chrom-Molybdän-Platte mit direkten und indirekten Kochmöglichkeiten. Dank der durch spezielle Tests erlangten Strahlwasserschutz-Zertifizierung (IPX5) können die Knöpfe und Unterknöpfe am Ende des Arbeitstages gewaschen werden, ohne die Funktionalität und Sicherheit zu beeinträchtigen. Die vordere Leiste ist ein bequemer Halt für den Koch; sie hält einen sicheren Abstand zur Arbeitsfläche und schützt so vor versehentlichen Zusammenstossen mit dem, was auf der Arbeitsfläche liegt, und gleichzeitig mit den Griffen.


Direktes und indirektes Kochen möglich



Umfangsrinne für die Fettsammlung mit Fettablauföffnung im Becken.



Maximale Temperatur von 400°C



4 unabhängige Kochzonen mit je 4 kW.



Umfangsrinne für die Fettsammlung mit Fettablauföffnung im Becken.

Q90PH/E100
CR1353499 - Standard Standard

Technische Daten

IP-Klasse
IPX4
Bruttovolumen
0216
Spannung
400
Nettogewicht
125Kg
Configurazione
4PLANKS
Bruttogewicht
132Kg
Produktionsstandort
BELLUNO
Zertifiziertes Modell
Q90PH/E100
Produkttyp
STANDARD
Unternehmen
0232
Kommerzielle Linie
QUEEN
Breite der Verpackung
980
Modell
Q90PH/E100
Höhe der Verpackung
500000
CODE
CR1353499
Breite
1000mm
Handelsgesetzbuch
Q90PH/E100
Länge der Packung
440
Art des Materials
ZPF
Alimentazione
ELETTRICA
Definition
Q90PH/E1000 PLANCHA ELETTRICA TOP
Elektrische Leistung
16,000Kw
Tiefe
900mm
Frequenz
50-60 HzHz
Höhe
250mm
Stromversorgung
380-415V 3N
Band
0.225m3

Besondere Bestellnummern

mpn
Q90PH/E100