FRY TOP S GAS M80 AISI Platte - glatt - auf Thermostatfach

Bratplatte: 15 mm starke, vom Kochfeld völlig unabhängige Kochplatte, große Ablaufrinne über den gesamten Umfang der Platte zum Auffangen von Bratrückständen, nach vorne abfallend zum Ableiten von Flüssigkeiten in die große Fettauffangschublade, nicht geschweißte Platte für schnelle Wartung und eventuellen Austausch im Betrieb, gleichmäßige Wärmeabgabe, thermische Abschaltung zur Erleichterung des Benutzers und der angrenzenden Maschinen und Reduzierung des Verbrauchs um 15 % im Vergleich zu herkömmlichen Modellen
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Bratplatte: 15 mm starke, vom Kochfeld völlig unabhängige Kochplatte, große Ablaufrinne über den gesamten Umfang der Platte zum Auffangen von Bratrückständen, nach vorne abfallend zum Ableiten von Flüssigkeiten in die große Fettauffangschublade, nicht geschweißte Platte für schnelle Wartung und eventuellen Austausch im Betrieb, gleichmäßige Wärmeabgabe, thermische Abschaltung zur Erleichterung des Benutzers und der angrenzenden Maschinen und Reduzierung des Verbrauchs um 15 % im Vergleich zu herkömmlichen ModellenAußenschalen und Füße aus Edelstahl. Arbeitstisch höhenverstellbar von 840 bis 900 mm. Platten mit 2 mm Dicke. 15 mm dicke Kochplatte, völlig unabhängig vom Kochfeld. Große überflutbare Rinne am Umfang der Kochplatte zum Auffangen von Kochresten, nach vorne abfallend zum Ablassen von Flüssigkeiten in die große Schublade. Kochplatten mit satinierter Oberfläche, beschichtet mit Weicheisen, Stahl AISI430 oder poliertem Hartchrom, alle in glatter, gemischter oder gerippter Ausführung erhältlich. Große Fettsammelschublade. Modulgrößen: 40, 60, 80 Bei den 120er-Modulen ist die Kochplatte von oben um 40 mm abgesenkt und um 10 mm nach vorne geneigt. Gasversion: Rohrbrenner mit selbststabilisierender Flamme und sehr gleichmäßiger Wärmeverteilung. Temperaturregelung über modulierenden Hahn (Temperatur über 300°C) oder thermostatisches Sicherheitsventil mit Thermoelement (90-280°C). Geräumige Fettauffangschublade mit einem Fassungsvermögen für das gesamte Volumen des Perimeterkanals Gerilltes Plattendesign garantiert Sauberkeit bis zum Ende der Platte Unverschweißte Platte zur Beschleunigung von Wartungsarbeiten und eventuellem Austausch durch Benutzer Nicht geschweißte Platte am Maschinentisch mit Optimierung der Strukturpunkte unter thermischer Belastung Thermischer Ausschnitt, der den Benutzer und die angrenzenden Maschinen erleichtert. Gleichmäßige Kochtemperatur über die gesamte Platte. Optimiert die Hitze im Kochbereich und erhöht den Bedienkomfort in der Küche. Wasserspender-Kit als Zubehör erhältlich


Die GraphiTherm-Dichtung aus hochwertigem Fiberglas und Graphitbeschichtung widersteht extremen Temperaturen und sorgt auch unter anspruchsvollen Bedingungen für eine zuverlässige Abdichtung, wodurch der Fry-Top sicher und zuverlässig geschützt wird.



Gerilltes Plattendesign garantiert Sauberkeit bis zum Ende der Platte



Nicht mit dem Maschinenbett verschweißte Platte mit Optimierung der thermisch belasteten Strukturpunkte



Das als Zubehör erhältliche, durchgehende Abflussrohr ermöglicht die Entsorgung der Rückstände in einem externen Behälter.



Thermischer Ausschnitt, der den Benutzer und die angrenzenden Maschinen erleichtert.



Wasserspender-Kit als Zubehör erhältlich



Bei den Versionen mit Wasserhahn wird die Leistung durch einen stufenlos regelbaren Wasserhahn vom Typ 22PP reguliert, um die Wärme der Kochplatte an die Art des Kochens anzupassen.



Geräumige Fettauffangschublade mit einem Fassungsvermögen für das gesamte Volumen des Perimeterkanals



Wasserspender-Kit als Zubehör erhältlich



Überlaufstopfen aus rostfreiem Stahl, serienmäßig für das Überflutungsmanagement der Rinne.



Thermisches Schneiden, das den Anwender und die angrenzenden Maschinen entlastet.



Geräumige Fettauffangschublade mit einem Fassungsvermögen für das gesamte Volumen des Perimeterkanals



Bei den thermostatgesteuerten Versionen kann die Temperatur der Kochplatte von 90 bis 280 °C eingestellt werden, um den Verbrauch zu optimieren und sich an das empfindlichste Kochen anzupassen.



Geräumige Fettauffangschublade mit einem Fassungsvermögen für das gesamte Volumen des Perimeterkanals

Q70SFTTV/G803
CR1653359 - Standard Standard

Technische Daten

Produktionsstandort
BELLUNO
III1a2H3B-P
DK/SE
Produktvariante
PIASTRA LISCIA
Größe der Platte
705 x 490 mm
II2H3+
ES/GB/GR/IE/IT/PT/SK
Typ des Schornsteins
A1
Controllo
THERMOSTATATE
Modell
Q70SFTTV/G803
Zertifiziertes Modell
70SFTTV/G8
CODE
CR1653359
CE-zertifiziert
CE-0051DN5080
Handelsgesetzbuch
Q70SFTTV/G803
Jahr des Produktionsbeginns
2022
Art des Materials
ZPF
Produkttyp
STANDARD
Definition
Q70SFTTV/G803 FTG LISCIO 430 M80 TER.A/G
Tiefe
700mm
Unternehmen
0232
Höhe
870mm
Kommerzielle Linie
QUEEN
Band
0.487m3
Breite der Verpackung
850
Gasantrieb Kw
12,00Kw
Höhe der Verpackung
1170
Gasleistung (G25.3/25 mbar)
12,00Kw
Breite
800mm
Gasleistung Kcal
10320Kcal
Länge der Packung
840
Bruttovolumen
0836
Alimentazione
GAS
Nettogewicht
22Kg
Tipo piastra
SMOOTH
Bruttogewicht
29Kg
Materiale Piastra
AISI430

Besondere Bestellnummern

mpn
Q70SFTTV/G803

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