ELEKTRO-NUDELKOCHER - 2 WANNE 40 + 40 LT

Professionelle Nudelkocher. Kochwannen mit großem Fassungsvermögen (42 Liter) aus rostfreiem Stahl AISI 316 (eine Legierung mit außergewöhnlicher Korrosionsbeständigkeit auch bei hohen Temperaturen), geformt mit abgerundeten Innenecken, für maximale Hygiene und Pünktlichkeit, ausgestattet mit Schaumexpansion, mit Vorrichtung zum Ablassen von Stärkeresten. Sicherheitsthermostat im Tank gegen Trockenlauf.GAS Sicherheitsthermostat im Tank gegen Trockenlauf. Gas-Modelle Sicherheitsdruckschalter zur Verhinderung des Tankleerlaufs. Brenner mit stabilisierter Flamme und Piezo-Zündung des Zündbrenners. Sicherheitshahn mit Thermoelement und stufenlose Einstellung der Ausgangsleistung für jeden Tank unabhängig. Elektrische Modelle Gepanzerte Heizelemente aus rostfreiem Stahl, die in den Tank eingesetzt sind. Thermische Schutzvorrichtungen für das Heizgerät. Mehrstufiger Leistungsregler, unabhängig für jeden Tank. Sicherheitsdruckschalter, der verhindert, dass die Heizung eingeschaltet wird, wenn kein Wasser im Tank ist. Nicht zugängliches Innenfach für absolute Sicherheit des Benutzers, mit Tür verschlossen für ästhetische Anpassung. Version mit festem Paneelverschluss verfügbar. Manuelle Wasserbefüllung, ohne Verwendung eines elektrischen Anschlusses Bei der elektrischen Version kann das Heizelement um mehr als 90° gedreht werden. Geräte, die nach der Niederspannungsrichtlinie 2014/35/EU gemäß dem internationalen CB-Schema zertifiziert sind. Dank der durch spezielle Tests erlangten Strahlwasserschutz-Zertifizierung (IPX5) können die Knöpfe und Unterknöpfe am Ende des Arbeitstages gewaschen werden, ohne die Funktionalität und Sicherheit zu beeinträchtigen. Die vordere Leiste ist ein bequemer Halt für den Koch; sie hält einen sicheren Abstand zur Arbeitsfläche und schützt so vor versehentlichen Zusammenstossen mit dem, was auf der Arbeitsfläche liegt, und gleichzeitig mit den Griffen.