8-FLAMMEN-GASTISCHHERD

Gaskocher: Vollständig geschmiedete AISI304 topCast-Eisenbrenner mit hoher Leistung 3,5 - 5,7 - 7 und 10 kW, geschützte Zündflamme mit abnehmbarem und leicht abwaschbarem Schutz, säurebeständige Grillroste, Strahlwasserdichtheit (IPX5), Abwaschbarkeit und Langlebigkeit, ideal für den intensiven Gebrauch in Profiküchen.Sie werden als die Kochgeräte schlechthin bezeichnet, weil sie in jeder Umgebung unentbehrlich sind und eine große Vielseitigkeit für alle Arten des Kochens bieten: Gasherde sind in vielen Kombinationen erhältlich, als Aufsatz, auf oder auf einem Backofen. Die Baron-Küchen verfügen über eine einteilige, versiegelte Formplatte und können mit einer Flüssigkeitsablauföffnung und auf Wunsch mit einem Bodenablaufset für die vollständige Reinigung der Platte ausgestattet werden. Vollständig geformte Platte aus dickem Edelstahlblech. Emaillierte gusseiserne Roste mit langen Speichen zum leichten Bewegen der Pfannen zwischen den Feuerstellen; optional sind Stabroste aus Edelstahl erhältlich. Gusseisenbrenner mit hoher Leistung (3,5 - 5,7 - 7 kW). Piezo-Zündung der Brenner als Option erhältlich. Backofen - Allgemeine Merkmale Edelstahl-Garraum (57,2x58x30cm), wärmeisoliert und mit 3 Kippsicherungen für Gastronorm 1/1-Behälter ausgestattet; Maxi-Backofenversion mit den Maßen 79x55x40 cm. Tür und Thekentür aus Edelstahl, perfekt isoliert und auf selbstausgleichenden Scharnieren montiert. Ergonomischer, durchgehender, thermisch isolierter Griff Emaillierte gusseiserne Roste mit langen Speichen zum leichten Bewegen der Pfannen zwischen den Feuerstellen. Leistungsstarke Gusseisenbrenner 3,5 - 5,7 - 7 kW. Geschützte Zündflamme mit abnehmbarem und leicht abwaschbarem Schutz. Dank der durch spezielle Tests erlangten Strahlwasserschutz-Zertifizierung konnen die Knöpfe und Unterknöpfe am Ende des Arbeitstages gewaschen werden, ohne dass die Funktionalität und Sicherheit beeinträchtigt wird. Die vordere Leiste ist ein bequemer Halt für den Koch; sie hält einen sicheren Abstand zur Arbeitsfläche und schützt so vor versehentlichen Zusammenstossen mit dem, was auf der Arbeitsfläche liegt, und gleichzeitig mit den Griffen.