Another one. A major key, never panic. Don’t panic, when it gets crazy and rough, don’t panic, stay calm.
The key is to drink coconut,
fresh coconut, trust me. They key is to have every key, the key to open every door. We the best. Find peace,
life is like a water fall
Mit dem Kochfeld verschweißte Platte, die eine größere Kochzone bietet und Schmutzansammlungen verhindert.
Prädisposition für Kernfühler, für eine noch bessere Kochkontrolle. Das Erreichen der eingestellten Kerntemperatur wird durch ein akustisches Signal signalisiert
Weiches Stahlblech.
Datenerfassung, Betriebsüberwachung, Fernsteuerung sind nur einige der Möglichkeiten, die Ihnen die Konnektivität zur Verfügung stellt.
Geräte, die nach der Niederspannungsrichtlinie 2014/35/EU gemäß dem internationalen CB-Schema zertifiziert sind.
Dank der durch spezielle Tests erlangten Strahlwasserschutz-Zertifizierung (IPX5) können die Knöpfe und Unterknöpfe am Ende des Arbeitstages gewaschen werden, ohne die Funktionalität und Sicherheit zu beeinträchtigen.
Die vordere Leiste ist ei
Außenschalen und Füße aus Edelstahl.
Arbeitstisch höhenverstellbar von 840 bis 900 mm.
15 mm dicke Kochplatte, völlig unabhängig vom Kochfeld.
Große überflutbare Rinne am Umfang der Kochplatte zum Auffangen von Kochresten, nach vorne abfallend zum Ablassen von Flüssigkeiten in die große Schublade.
Kochplatten mit satinierter Oberfläche, beschichtet mit Weicheisen, AISI430-Stahl oder poliertem Hartchrom, alle erhältlich in glatt
gemischt oder gerillt.
Große Fettsammelschublade.
Modulgrößen: 40, 60, 80
Bei den 120er-Modulen ist die Kochplatte von oben um 40 mm abgesenkt und um 10 mm nach vorne geneigt.
Elektrische Version: Beheizung durch gepanzerte Heizelemente aus Incoloy.
Gartemperatur geregelt
thermostatisch und einstellbar von 110 bis 280°C.
Sicherheitsthermostat.
Mit dem Kochfeld verschweißte Platte, die eine größere Kochzone bietet und Schmutzansammlungen verhindert. Prädisposition für Kernfühler, für eine noch bessere Kochkontrolle. Das Erreichen der eingestellten Kerntemperatur wird durch ein akustisches Signal signalisiert Weiches Stahlblech. Datenerfassung, Betriebsüberwachung, Fernsteuerung sind nur einige der Möglichkeiten, die Ihnen die Konnektivität zur Verfügung stellt. Geräte, die nach der Niederspannungsrichtlinie 2014/35/EU gemäß dem internationalen CB-Schema zertifiziert sind. Dank der durch spezielle Tests erlangten Strahlwasserschutz-Zertifizierung (IPX5) können die Knöpfe und Unterknöpfe am Ende des Arbeitstages gewaschen werden, ohne die Funktionalität und Sicherheit zu beeinträchtigen. Die vordere Leiste ist ein bequemer Halt für den Koch; sie hält einen sicheren Abstand zur Arbeitsfläche und schützt so vor versehentlichen Zusammenstossen mit dem, was auf der Arbeitsfläche liegt, und gleichzeitig mit den Griffen.
Industrie 4.0-fähige Version.
Gerilltes Plattendesign garantiert Sauberkeit bis zum Ende der Platte
Nicht mit dem Maschinenbett verschweißte Platte mit Optimierung der thermisch belasteten Strukturpunkte
Das als Zubehör erhältliche, durchgehende Abflussrohr ermöglicht die Entsorgung der Rückstände in einem externen Behälter.
Steuerung der Leistungsstufe über Touchscreen und Einstellung mit ergonomischem Drehknopf
Möglichkeit der Einstellung von 2 Timern zur Steuerung des Garvorgangs. Ein akustisches Signal warnt den Bediener bei Ablauf der eingestellten Zeit.
Thermischer Ausschnitt, der den Benutzer und die angrenzenden Maschinen erleichtert.
Wasserspender-Kit als Zubehör erhältlich
Überlaufstopfen aus rostfreiem Stahl, serienmäßig für das Überflutungsmanagement der Rinne.
Thermisches Schneiden, das den Anwender und die angrenzenden Maschinen entlastet.
Geräumige Fettauffangschublade mit einem Fassungsvermögen für das gesamte Volumen des Perimeterkanals
Gleichmäßige Kochtemperatur über die gesamte Platte. Optimiert die Hitze im Kochbereich und erhöht den Bedienkomfort in der Küche.
Gerilltes Plattendesign gewährleistet Sauberkeit bis zum Ende der Platte
Prädisposition für Kernfühler, für eine noch bessere Kochkontrolle. Das Erreichen der eingestellten Kerntemperatur wird durch ein akustisches Signal signalisiert.