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KONSTRUKTION: Garraum aus rostfreiem Edelstahl 18/10 AISI 304, 1 mm dick, geformt, mit vollständig abgerundeten,...

Horizon III

HORIZON III - Professioneller Backofen für die Gastronomie. Perfekt glatter und luftdichter Garraum mit abgerundeten...

Horizon III Slim

HORIZON III Slim - Professioneller Backofen für die Gastronomie. Perfekt glatter und luftdichter Garraum mit...

Aktive Filter

  • Tiefe: 795mm
  • Elektrische Leistung: 25.5Kw

KOMBI FÜR DIE GASTRONOMIE UND...

Modello: JNE161B
Codice: JNE161B
GARARTEN: AC (Automatic Cooking) automatisches Garsystem für italienische und internationale Rezepte, automatisches Garprogramm und fotografische Darstellung des Gerichts. Manuelles Garen mit drei Garmodi und Sofortstart: Umluft von 30°C bis 270°C, Dampfgaren von 30°C bis 130°C und Kombination aus Heißluft und Dampf von 30°C bis 270°C. Vorheizen bis zu 300°C. Modus Multicooking - Möglichkeit des gleichzeitigen Garens von verschiedenen Speisen mit unterschiedlichen Garzeiten. Clima Smart - System, das automatisch das perfekte Klima in der Garkammer verwaltet. AT Smoker (optional), mit externer Räuchervorrichtung. FUNKTIONSWEISE: Start eines automatischen Garvorgangs (AC) “one touch”. Anordnung der Rezepte in Kategorien mit Vorschau. Intelligente Wiedererkennung der Rezepte in