STÓŁ CHŁODNICZY TNN Z DWOMA KOMORAMI – 2 drzwi – bez blatu – przystosowany

Wykładzina komory z zaokrąglonymi krawędziami i wyjmowanymi wspornikami rusztów, zapewniająca najwyższy poziom higieny i elastyczność załadunku.

Szuflady z pełnym wysuwem dzięki specjalnym prowadnicom teleskopowym Fulterer ze stali nierdzewnej

Rama do mocowania pasów, z 5 pozycjami, którą można łatwo wyjąć w celu wyczyszczenia.

Wentylator z wbudowanym parownikiem, umieszczony w tylnej ścianie komory chłodniczej, oraz wentylator silnikowy, umieszczony z tyłu wewnątrz komory chłodniczej, zapewniają optymalny rozkład ustawionej temperatury w całej komorze.

Izolacja blatów, wykonana z pianki poliuretanowej bez freonów i z użyciem środka porotwórczego na bazie wody, ma grubość 60 mm, co pozwala na optymalną pracę blatów nawet w temperaturze otoczenia wynoszącej +40 °C.

Dzięki innowacyjnemu i przyjaznemu dla użytkownika systemowi sterowania parametry temperatury i pracy można łatwo monitorować i regulować.

Wielofunkcyjny port USB, dostarczany w standardzie, umożliwia szybkie i bezpieczne zarządzanie operacjami, obsługując aktualizacje oprogramowania sprzętowego oraz import i eksport parametrów, receptur i języków. Zapewnia również sprawne pobieranie danych HACCP (w tym temperatur, alarmów i zdarzeń), gwarantując identyfikowalność i pełną zgodność z przepisami.

Gwarantowana wydajność nawet w ekstremalnych warunkach (do +40°C przy wilgotności względnej powietrza wynoszącej 40%) dzięki tropikalizacji. Szafy chłodnicze działają bez zarzutu nawet w pomieszczeniach o wysokiej temperaturze. Idealne do profesjonalnych kuchni.