ELEKTRYCZNA PATELNIA Z RĘCZNYM PRZEKŁADANIEM 80 L – MISKA Z BLACHY DUPLEX

Zewnętrzne okładziny i nóżki ze stali nierdzewnej. Wysokość blatu można regulować w zakresie od 840 do 900 mm. Blaty o grubości 2 mm. Dostępne z wannami żeliwnymi i ze stali nierdzewnej. Solidne, samowyważające się pokrywy z podwójnymi ściankami, wykonane ze stali nierdzewnej w celu ograniczenia utraty ciepła. Wprowadzam wodę za pomocą elektrozaworu. Temperatura pieczenia regulowana termostatem w zakresie od 100 do 280°C. Ogrzewanie za pomocą grzejników zbrojonych z inkoloyu. Wanna uchylna o dużym zakresie ruchu. Gromadzenie danych, monitorowanie działania i zdalne sterowanie to tylko niektóre z możliwości, jakie oferuje łączność. Sprzęt posiadający certyfikat zgodności z dyrektywą niskonapięciową 2014/35/UE zgodnie z międzynarodowym systemem certyfikacji CB. Dzięki certyfikatowi odporności na strumienie wody (IPX5), uzyskanym w wyniku specjalnych testów, uchwyty i nakładki na uchwyty można myć po zakończeniu pracy bez uszczerbku dla ich funkcjonalności i bezpieczeństwa. Listwa przednia stanowi wygodne oparcie dla kucharza; pozwala zachować odpowiednią odległość bezpieczeństwa od blatu roboczego, chroniąc w ten sposób przed przypadkowymi uderzeniami o przedmioty leżące na blacie, a jednocześnie zabezpiecza pokrętła.


Możliwość ustawienia dwóch timerów do kontroli procesu gotowania. Po upływie ustawionego czasu operator zostanie powiadomiony sygnałem dźwiękowym.



Pokrywy samowyważające.



Regulacja temperatury płyty za pomocą ekranu dotykowego oraz pokrętła ergonomicznego



Wanna uchylna o dużym zakresie ruchu.



Możliwość podłączenia sondy do pomiaru temperatury w środku potrawy, co zapewnia jeszcze lepszą kontrolę nad procesem pieczenia. Osiągnięcie ustawionej temperatury w środku potrawy sygnalizowane jest sygnałem dźwiękowym.



Napełnianie wodą odbywa się za pomocą elektrozaworu i stałego kranu umieszczonego w górnej części.

QS90BR/E80
BN1018149 - Standard Standard

Opis

Certyfikat CE
-
Rodzaj produktu
STANDARD
Firma
0232
Linia handlowa
QUEEN
Szerokość opakowania
1020
Model
QS90BR/E80
Wysokość opakowania
1150
KOD
BN1018149
Szerokość
800mm
Rodzaj materiału
ZPF
Długość opakowania
850
Definicja definicji definicji Definicja definicji definicji
QT90BR/E80-T4W BRAS. EL.M80 VASCA DUPLEX
Alimentazione
ELETTRICA
Głębokość
900mm
Moc elektryczna
9,000Kw
Wysokość
870mm
Częstotliwość
50-60 HzHz
Objętość
0.626m3
Zasilanie
380-415V 3N
Wartość brutto
1010
Stopień ochrony IP
IPX5
Masa netto
134.8Kg
Capacità litri
80 l
Masa brutto
150Kg
Materiale Piastra
AISIDUPLEX
Model certyfikowany
Q90BR/E80

Specyficzne kody

mpn
QS90BR/E80

Zobacz także