FRYTKOWNICA GAZOWA EVO Z 1 KOMORĄ I ELEKTRONICZNYM STEROWANIEM, 23 L – Z filtrem i podnośnikiem koszy

Blat roboczy, komora gotowania i panel sterowania wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304. Formowana wanna do gotowania z zaokrąglonym profilem wewnętrznym. Wyposażona w obszerny przedni zbiornik na olej i pianę. Duża strefa chłodząca w dolnej części zapewnia dłuższe zachowanie właściwości używanego oleju. Termostat bezpieczeństwa z ręcznym resetowaniem. W zestawie znajduje się wyjmowany filtr, kosze, pokrywa oraz kolektor do kranu spustowego. Nóżki ze stali nierdzewnej z regulacją wysokości. Stopień ochrony IPX5. Wersja gazowa Palnik ze stali nierdzewnej umieszczony na zewnątrz zbiornika. Temperatura oleju jest regulowana przez termostat. Wersja elektryczna Element grzejny w obudowie ze stali nierdzewnej AISI 304, umieszczony wewnątrz zbiornika i obracający się o ponad 90°. Panel sterowania z 7-calowym ekranem dotykowym o wysokiej rozdzielczości, prosty i intuicyjny. Cyrkulacja i filtrowanie oleju Automatyczne podnoszenie koszy. Po zaprogramowaniu receptury na ekranie dotykowym kosz podnosi się automatycznie po upływie ustawionego czasu. Możliwość automatycznego wyboru spośród zestawu gotowych i sprawdzonych przepisów, które użytkownik może zapisać. Dzięki certyfikatowi odporności na strumienie wody (IPX5), uzyskanym w wyniku specjalnych testów, uchwyty i nakładki na uchwyty można myć po zakończeniu pracy bez uszczerbku dla ich funkcjonalności i bezpieczeństwa. Listwa przednia stanowi wygodne oparcie dla kucharza; pozwala zachować odpowiednią odległość bezpieczeństwa od blatu roboczego, chroniąc w ten sposób przed przypadkowymi uderzeniami o przedmioty leżące na blacie, a jednocześnie zabezpiecza pokrętła.


Wersja przystosowana do integracji z przemysłem 4.0. Model T4w



Panel sterowania z 7-calowym ekranem dotykowym o wysokiej rozdzielczości, prosty i intuicyjny.



Cyrkulacja i filtrowanie oleju



Automatyczne podnoszenie koszy. Po zaprogramowaniu receptury na ekranie dotykowym kosz podnosi się automatycznie po upływie ustawionego czasu.



Możliwość automatycznego wyboru spośród zestawu gotowych i sprawdzonych przepisów, które użytkownik może zapisać.

QT90FREV/G423FA-T4W
CR1209979T4W - Standard Standard

Opis

Moc elektryczna
0,100Kw
Moc gazu (G25.3/25 mbar)
25,00Kw
Częstotliwość
50 HzHz
Moc gazu (kcal)
21500Kcal
Zasilanie
220-240V 1N
Wartość brutto
0655
Masa netto
100Kg
Stopień ochrony IP
IPX5
Masa brutto
113Kg
Capacità litri
23L
Typ kominka
A1-B21
Model certyfikowany
Q90FREV/G423FA
Certyfikat CE
CE-0051DM5041/M1
II2H3+
ES/GB/GR/IE/IT/PT/SK
Rodzaj produktu
STANDARD
Model
QT90FREV/G423FA-T4W
Firma
0232
KOD
CR1209979T4W
Linia handlowa
QUEEN
Rodzaj materiału
ZPF
Szerokość opakowania
440
Definicja definicji definicji Definicja definicji definicji
Q90FREV/G423FA-T4W FRIG. GAS IOT 900 M40
Wysokość opakowania
1460
Głębokość
900mm
Szerokość
400mm
Wysokość
870mm
Długość opakowania
1020
Objętość
0.313m3
Alimentazione
MISTA
Moc moc moc
25,00Kw

Specyficzne kody

mpn
QT90FREV/G423FA-T4W

Zobacz także