FRYTKOWNICA GAZOWA EVO Z 1 KOMORĄ I ELEKTRONICZNYM REGULATOREM, 23 L – Z systemem filtrowania oleju

Blat roboczy, komora gotowania i panel sterowania wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304. Formowana wanna do gotowania z zaokrąglonym profilem wewnętrznym. Wyposażona w obszerny przedni zbiornik na olej i pianę. Duża strefa chłodząca w dolnej części zapewnia dłuższe zachowanie właściwości używanego oleju. Termostat bezpieczeństwa z ręcznym resetowaniem. W zestawie znajduje się wyjmowany filtr, kosze, pokrywa oraz kolektor do kranu spustowego. Nóżki ze stali nierdzewnej z regulacją wysokości. Stopień ochrony IPX5. Wersja gazowa Palnik ze stali nierdzewnej umieszczony na zewnątrz zbiornika. Temperatura oleju jest regulowana przez termostat. Wersja elektryczna Element grzejny w obudowie ze stali nierdzewnej AISI 304, umieszczony wewnątrz zbiornika i obracający się o ponad 90°. Panel sterowania z 7-calowym ekranem dotykowym o wysokiej rozdzielczości, prosty i intuicyjny. Cyrkulacja i filtrowanie oleju Możliwość automatycznego wyboru spośród zestawu gotowych i sprawdzonych przepisów, które użytkownik może zapisać. Dzięki certyfikatowi odporności na strumienie wody (IPX5), uzyskanym w wyniku specjalnych testów, uchwyty i nakładki na uchwyty można myć po zakończeniu pracy bez uszczerbku dla ich funkcjonalności i bezpieczeństwa. Listwa przednia stanowi wygodne oparcie dla kucharza; pozwala zachować odpowiednią odległość bezpieczeństwa od blatu roboczego, chroniąc w ten sposób przed przypadkowymi uderzeniami o przedmioty leżące na blacie, a jednocześnie zabezpiecza pokrętła.


Wersja przystosowana do integracji z przemysłem 4.0. Model T4w



Panel sterowania z 7-calowym ekranem dotykowym o wysokiej rozdzielczości, prosty i intuicyjny.



Cyrkulacja i filtrowanie oleju



Automatyczne podnoszenie koszy. Po zaprogramowaniu receptury na ekranie dotykowym kosz podnosi się automatycznie po upływie ustawionego czasu.



Możliwość automatycznego wyboru spośród zestawu gotowych i sprawdzonych przepisów, które użytkownik może zapisać.

QT90FREV/G423F-T4W
CR1209959T4W - GPL Standard

Opis

Capacità litri
23L
Wartość brutto
0633
Typ kominka
A1-B21
Model certyfikowany
Q90FREV/G423F
Certyfikat CE
CE-0051DM5041/M1
II2H3+
ES/GB/GR/IE/IT/PT/SK
Rodzaj produktu
STANDARD
Model
QT90FREV/G423F-T4W
Firma
0232
KOD
CR1209959T4W
Linia handlowa
QUEEN
Kod handlowy
Q90FREV/G423F-74W
Szerokość opakowania
440
Rodzaj materiału
ZPF
Wysokość opakowania
1410
Definicja definicji definicji Definicja definicji definicji
Q90FREV/G423F-T4W FRIGG. GAS IOT 900 M40
Szerokość
400mm
Głębokość
900mm
Długość opakowania
1020
Wysokość
870mm
Alimentazione
MISTA
Objętość
0.313m3
Moc elektryczna
0,100Kw
Moc moc moc
25,00Kw
Częstotliwość
50 HzHz
Moc gazu (G25.3/25 mbar)
25,00Kw
Zasilanie
220-240V 1N
Moc gazu (kcal)
21500Kcal
Stopień ochrony IP
IPX5

Specyficzne kody

mpn
QT90FREV/G423F-T4W

Zobacz także