BAGNOMARIA

Zewnętrzne okładziny i nóżki ze stali nierdzewnej. Wysokość blatu można regulować w zakresie od 840 do 900 mm. Blaty o grubości 2 mm. Wymiary pojemników Gastro Norm. Perforowana podkładka do ustawiania naczyń. Temperatura regulowana w zakresie od 30° do 90°C. Wanna wyposażona w przelew. Grzałki pancerne umieszczone na zewnątrz zbiornika, napełnianie wodą za pomocą elektrozaworu.