FRITEUSES
Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable.
Hauteur de la table de travail réglable de 840 à 900 mm.
Plateaux d'une épaisseur de 2 mm.
Réservoirs en acier inoxydable AISI 18/10 avec zone froide et zone d'expansion de la mousse.
Robinets de vidange d'huile. Bacs de récupération d'huile sur demande.
Thermostat de sécurité (230°C) contre les températures d'huile excessives
Version gaz :
Chauffage par brûleur en acier inoxydable à l'extérieur du réservoir (modèle à 1 réservoir avec brûleur à l'intérieur du réservoir également disponible).
Température de l'huile contrôlée par thermostat mécanique avec réglage de 100 à 185°C.
Version électrique :
Chauffage au moyen d'un élément chauffant blindé en acier inoxydable AISI 304 situé à l'intérieur du réservoir et pouvant pivoter de plus de 90° dans la version du réservoir de 22 litres.
Elément chauffant entièrement amovible dans les versions avec réservoir de 10 et 15 litres.