Horizon III

Horizon III

HORIZON III - Horno profesional para hostelería. Cámara de cocción perfectamente lisa y hermética con bordes redondeados. Puerta de cierre con doble acristalamiento templado, cámara de aire y cristal interior termorreflectante para una menor radiación de calor hacia el operario y una mayor eficacia. Cristal interior con apertura abatible para facilitar la limpieza. Deflector de apertura para facilitar la limpieza del compartimento del ventilador. Bisagras de la puerta ajustables para una estanqueidad óptima.
Control T

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El panel de control del horno Touch está equipado con pantallas LED alfanuméricas de alta visibilidad (HVS - High...
Control M

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El panel de control del horno manual consta de selectores y mandos con un diseño ergonómico que facilita su uso y lo...
Accesorio Horizon III

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Optional Horizon III

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  • Alimentación eléctrica: 3NAC400V/3AC230V 60Hz
HORNO COMBINADO ELÉCTRICO...
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HORNO COMBINADO ELÉCTRICO DE VAPOR DIRECTO - 7...

Modello: HOEM071E
Codice: CR1485661
MODO DE COCCIÓN: Cocción manual con tres modos de cocción: Convección de 50°C a 260°C, Vapor de 50°C a 130°C, Combinado de 50°C a 260°C. FUNCIONAMIENTO: Panel selector electromecánico con luces de control de funcionamiento. CARACTERÍSTICAS DE CONTROL: Autoreverse (inversión automática del sentido de rotación del ventilador) para una perfecta uniformidad de cocción. Ventilación manual de la cámara. Iluminación LED de la cámara de cocción. Protección IPX3 contra chorros de agua. LIMPIEZA, MANTENIMIENTO ORDINARIO: Sistema de lavado manual con ducha de mano externa (ducha de mano opcional).
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