SPEEDY RIME

Monoblockstruktur aus satiniertem Edelstahl AISI304 Scotch-Brite Interne abgerundete Struktur aus Edelstahl AISI 304 Innen geformter Boden mit zentralem Abfluss Isolierung aus PU, HFCKW-frei, Stärke 60 mm, Dichte 42 kg/m3 Verdampfungsspule aus Kupfer-Aluminium mit Koraphorese-Korrosionsschutzbehandlung und Öffnungsdeflektor zur Inspektion Antikondensationswiderstand unter dem Rahmen des Anschlags Ergonomische Griffe über die gesamte Höhe und Magnetdichtungen an allen 4 Seiten der Tür Einzelnerpunkt beheizt Kerntemperaturfühler Manuelles Abtaugerät Elektronische Lüfter Umweltfreundliches Gas R452A Elektronische Membransteuerung. Leicht zugängliches, an der Vorderseite angebrachtes IPX4-gerechtes Bedienfeld.

Aktive Filter

  • Kapazität: 109

Schockfroster/Tiefkühler 5 GN 1/1 - 600x400 -...

Modello: BE051
Codice: BN2ABF550301
Umweltfreundliches Gas R452A Elektronische Steuerung SOFT COOLING +3°C ARBEITSZYKLUS Sanfter Kühlzyklus, um die Lebensmittel auf eine Kerntemperatur von 3°C zu bringen, mit einem Arbeitszyklus zwischen 0°C und +2°C in der Kammer, Lagerung bei +2°C. Dieser Zyklus eignet sich besonders für empfindliche Lebensmittel wie: Nudeln, Reis, Gemüse, Gebäck, Fisch. HARD COOLING ARBEITSZYKLUS +3°C Besonders einschneidender Kühlzyklus, um die Lebensmittel in folgenden Phasen auf eine Kerntemperatur von 3°C zu bringen: 1. Phase bis zum Erreichen einer Kerntemperatur von 15°C, mit einer Kammertemperatur von -25°C; 2. Phase bis zum Erreichen einer Kerntemperatur von 3°C, mit einem Arbeitszyklus zwischen 0°C und +2°C in der Kammer, Lagerung bei +2°C; Arbeitszyklus besonders geeignet für