PŁYTKA GAZOWA

Chromowane płyty grzewcze, wykonane ze stali miękkiej (poza UE) oraz stali AISI 430, dostępne w różnych rozmiarach i kształtach, są ogrzewane przez palniki gazowe lub elektryczne grzałki o dużej mocy, co zapewnia szybki wzrost temperatury i utrzymanie wybranych wartości. W przypadku modeli gazowych bez chromowanej powłoki temperatura można regulować w zakresie od 120 do 280°C, w wersji chromowanej od 90 do 250°C, a w modelach elektrycznych od 0 do 300°C. Płyty są wyposażone w osłony przeciwbryzgowe, co zapewnia idealną czystość i higienę powierzchni do gotowania. Blat roboczy jest lekko nachylony, dzięki czemu sosy, tłuszcze i przyprawy spływają do specjalnej, pojemnej szuflady zbierającej. Modele gazowe są wyposażone w zapłon piezoelektryczny, płomień pilotowy, termoparę oraz zawór z kurkiem, co zapewnia najwyższy poziom bezpieczeństwa.