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CUOCIPASTA A GAS 1 VASCA 40 LT
GAS
- CUOCIPASTA A GAS 1 VASCA 40 LT
• Vasche di cottura in acciaio inox AISI 316(lega con eccezionale resistenza alla corrosione anche a teperature elevate) di grande capacità (42 litri), stampata con angoli interni raggiati, per la massima igiene e pulibilità, dotata di ampie zone di espansione schiume, con dispositivo di scarico amidi residui
• Termostato di sicurezza in vasca contro il funzionamento a secco
• Bruciatori a fiamma stabilizzata con accensione piezoelettrica del bruciatore pilota
• Rubinetto di sicurezza con termocoppia e regolazione progressiva della potenza erogata indipendente per ciascuna vasca
La serie Queen 9 si distingue per la sua profondità di 900 mm, un piano di lavoro con spessore 20/10, bruciatori a doppia corona e l’utilizzo di eleganti acciai inossidabili con finitura Scotch Brite.
Particolari che oltre ad offrire la massima funzionalità ed estetica, tengono conto delle esigenze pratiche ed ergonomiche di chi lavora.
L’estrema libertà compositiva consente di abbinare i modelli top a basi forno e neutre accessoriabili, anche con finiture igieniche.
Inoltre, tutte le apparecchiature che compongono una cucina Queen9 sono certificate in rispetto alle normative internazionali, comprendenti CE, GAR, AGA ed altre.
La barra frontale è un nuovo elemento di design che aumenta l’importanza visiva della cucina e offre evidenti vantaggi.
Le nuove manopole offrono totale protezione e garanzia di igiene.
Porte con cerniere autochiudenti e innovativa maniglia incassata.
Grado di protezione all’acqua ipx5.
Costruzione top e vano interamente in acciaio AISI 304.
Caratteristiche costruttive
Carico acqua tramite elettrovalvola e rubinetto fisso nella parte superiore.
Pressostato di sicurezza per impedire l’attivazione del riscaldamento senz’acqua in vasca.
Vano interno non accessibile per una totale sicurezza in utenza, chiuso con portina per allineamento estetico. Disponibile versione con chiusura a pannello fisso.
Carico acqua manuale, senza l’utilizzo di connesione elettrica
Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza.
La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole.
CR1018269
Scheda tecnica
- ENTE CERTIFICATORE
- 0085
- DIM. LARGHEZZA
- 400 MM
- DIM. PROFONDITA'
- 900 MM
- DIM. ALTEZZA
- 870 MM
- PESO NETTO
- 58.400
- PESO LORDO IMBALLO
- 69.000
- VOLUME IMBALLO
- 0.540
- ALTEZZA IMBALLO
- 1150.000
- LARGHEZZA IMBALLO
- 1020.000
- LUNGHEZZA IMBALLO
- 460.000
- POTENZA GAS
- 14.00 KW
- VOLUME (netto)
- 0.313 M3
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GAS
- CUOCIPASTA A GAS 1 VASCA 40 LT
• Vasche di cottura in acciaio inox AISI 316(lega con eccezionale resistenza alla corrosione anche a teperature elevate) di grande capacità (42 litri), stampata con angoli interni raggiati, per la massima igiene e pulibilità, dotata di ampie zone di espansione schiume, con dispositivo di scarico amidi residui
• Termostato di sicurezza in vasca contro il funzionamento a secco
• Bruciatori a fiamma stabilizzata con accensione piezoelettrica del bruciatore pilota
• Rubinetto di sicurezza con termocoppia e regolazione progressiva della potenza erogata indipendente per ciascuna vasca