Deliziosa crema pasticcera densa e facile da preparare con talent

Multifunzione Talent Baron 7 tipi di cottura in 1 attrezzatura

Un grande classico del Natale La Crema Vaniglia, per accompagnare immancabili dessert e pre-dessert nelle tavole di tutto il mondo, non solo per gli amici #pasticceri ma anche per i nostri dolci in #Ristorante.

Andiamo a vedere da vicino, come con due semplici passaggi possiamo con la nostra #Talent #Baron creare in pochi minuti questa gustosa ricetta.

Impostando la nostra #Talent in modalità #Brasiera andremo a creare la ricetta e salvarcela così da poter replicarla in ogni momento senza perdere tempo.

Partiamo lasciando in infusione i nostri baccelli di vaniglia nel latte che poi andremo a trasformare, si consigliano almeno 12 ore di infusione per accorpare il miglior aroma della nostra vaniglia, per agevolare l’operazione possiamo anche creare una maturazione controllata a 40 gradi per circa un’ora nel nostro #Talent utilizzando la sonda per un maggior controllo della temperatura.