4.0 BARON

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Model: Q90SFT/E403-T4W

FRY TOP S Elettrico M40 Piastra in AISI -...

Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano .
Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto.
Cassetto di raccolta grassi di grandi dimensioni.
Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina.
Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici
Tappo troppo p ieno in inox, fornito di serie per la gestione dell’allagamento della canalina
Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza
Nuova versione con identica superfice utile di cottura e potenza energetica ridotta. Un aumento della resa per cm2 che permette una riduzione dei consumi fino al 15% rispetto alle versioni tradizionali
Versione elettrica: riscaldamento per mezzo di resistenze corazzate in incoloy. Temperatura di cottura controllata termostaticamente e regolabile da 110 a 280°C. Termostato di sicurezza.

  • Termostatato
  • M40
  • Versione Top
Model: Q90SFTV/E403-T4W

FRY TOP S Elettrico M40 Piastra in AISI -...

Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano .
Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto.
Cassetto di raccolta grassi di grandi dimensioni.
Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina.
Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici
Tappo troppo p ieno in inox, fornito di serie per la gestione dell’allagamento della canalina
Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza
Nuova versione con identica superfice utile di cottura e potenza energetica ridotta. Un aumento della resa per cm2 che permette una riduzione dei consumi fino al 15% rispetto alle versioni tradizionali
Versione elettrica: riscaldamento per mezzo di resistenze corazzate in incoloy. Temperatura di cottura controllata termostaticamente e regolabile da 110 a 280°C. Termostato di sicurezza.

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Model: Q90SFTV/E603-T4W

FRY TOP S Elettrico M60 Piastra in AISI -...

Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano .
Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto.
Cassetto di raccolta grassi di grandi dimensioni.
Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina.
Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici
Tappo troppo p ieno in inox, fornito di serie per la gestione dell’allagamento della canalina
Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza
Nuova versione con identica superfice utile di cottura e potenza energetica ridotta. Un aumento della resa per cm2 che permette una riduzione dei consumi fino al 15% rispetto alle versioni tradizionali
Versione elettrica: riscaldamento per mezzo di resistenze corazzate in incoloy. Temperatura di cottura controllata termostaticamente e regolabile da 110 a 280°C. Termostato di sicurezza.

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Model: Q90SFT/E603-T4W

FRY TOP S Elettrico M60 Piastra in AISI -...

Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano .
Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto.
Cassetto di raccolta grassi di grandi dimensioni.
Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina.
Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici
Tappo troppo p ieno in inox, fornito di serie per la gestione dell’allagamento della canalina
Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza
Nuova versione con identica superfice utile di cottura e potenza energetica ridotta. Un aumento della resa per cm2 che permette una riduzione dei consumi fino al 15% rispetto alle versioni tradizionali
Versione elettrica: riscaldamento per mezzo di resistenze corazzate in incoloy. Temperatura di cottura controllata termostaticamente e regolabile da 110 a 280°C. Termostato di sicurezza.

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Model: Q90SFT/E803-T4W

FRY TOP S Elettrico M80 Piastra in AISI -...

Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano .
Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto.
Cassetto di raccolta grassi di grandi dimensioni.
Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina.
Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici
Tappo troppo p ieno in inox, fornito di serie per la gestione dell’allagamento della canalina
Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza
Nuova versione con identica superfice utile di cottura e potenza energetica ridotta. Un aumento della resa per cm2 che permette una riduzione dei consumi fino al 15% rispetto alle versioni tradizionali
Versione elettrica: riscaldamento per mezzo di resistenze corazzate in incoloy. Temperatura di cottura controllata termostaticamente e regolabile da 110 a 280°C. Termostato di sicurezza.

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Model: Q90SFTV/E803-T4W

FRY TOP S Elettrico M80 Piastra in AISI -...

Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano .
Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto.
Cassetto di raccolta grassi di grandi dimensioni.
Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina.
Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici
Tappo troppo p ieno in inox, fornito di serie per la gestione dell’allagamento della canalina
Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza
Nuova versione con identica superfice utile di cottura e potenza energetica ridotta. Un aumento della resa per cm2 che permette una riduzione dei consumi fino al 15% rispetto alle versioni tradizionali
Versione elettrica: riscaldamento per mezzo di resistenze corazzate in incoloy. Temperatura di cottura controllata termostaticamente e regolabile da 110 a 280°C. Termostato di sicurezza.

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Model: Q90SFT/E405-T4W

FRY TOP S Elettrico M40 Piastra Cromata -...

Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano .
Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto.
Cassetto di raccolta grassi di grandi dimensioni.
Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina.
Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici
Tappo troppo p ieno in inox, fornito di serie per la gestione dell’allagamento della canalina
Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza
Nuova versione con identica superfice utile di cottura e potenza energetica ridotta. Un aumento della resa per cm2 che permette una riduzione dei consumi fino al 15% rispetto alle versioni tradizionali
Versione elettrica: riscaldamento per mezzo di resistenze corazzate in incoloy. Temperatura di cottura controllata termostaticamente e regolabile da 110 a 280°C. Termostato di sicurezza.

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Model: Q90SFTV/E405-T4W

FRY TOP S Elettrico M40 Piastra Cromata -...

Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano .
Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto.
Cassetto di raccolta grassi di grandi dimensioni.
Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina.
Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici
Tappo troppo p ieno in inox, fornito di serie per la gestione dell’allagamento della canalina
Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza
Nuova versione con identica superfice utile di cottura e potenza energetica ridotta. Un aumento della resa per cm2 che permette una riduzione dei consumi fino al 15% rispetto alle versioni tradizionali
Versione elettrica: riscaldamento per mezzo di resistenze corazzate in incoloy. Temperatura di cottura controllata termostaticamente e regolabile da 110 a 280°C. Termostato di sicurezza.

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Model: Q90SFTV/E605-T4W

FRY TOP S Elettrico M60 Piastra Cromata -...

Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano .
Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto.
Cassetto di raccolta grassi di grandi dimensioni.
Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina.
Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici
Tappo troppo p ieno in inox, fornito di serie per la gestione dell’allagamento della canalina
Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza
Nuova versione con identica superfice utile di cottura e potenza energetica ridotta. Un aumento della resa per cm2 che permette una riduzione dei consumi fino al 15% rispetto alle versioni tradizionali
Versione elettrica: riscaldamento per mezzo di resistenze corazzate in incoloy. Temperatura di cottura controllata termostaticamente e regolabile da 110 a 280°C. Termostato di sicurezza.

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  • M60
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Model: Q90SFT/E605-T4W

FRY TOP S Elettrico M60 Piastra Cromata -...

Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano .
Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto.
Cassetto di raccolta grassi di grandi dimensioni.
Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina.
Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici
Tappo troppo p ieno in inox, fornito di serie per la gestione dell’allagamento della canalina
Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza
Nuova versione con identica superfice utile di cottura e potenza energetica ridotta. Un aumento della resa per cm2 che permette una riduzione dei consumi fino al 15% rispetto alle versioni tradizionali
Versione elettrica: riscaldamento per mezzo di resistenze corazzate in incoloy. Temperatura di cottura controllata termostaticamente e regolabile da 110 a 280°C. Termostato di sicurezza.

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Model: Q90SFT/E805-T4W

FRY TOP S Elettrico M80 Piastra Cromata -...

Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano .
Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto.
Cassetto di raccolta grassi di grandi dimensioni.
Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina.
Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici
Tappo troppo p ieno in inox, fornito di serie per la gestione dell’allagamento della canalina
Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza
Nuova versione con identica superfice utile di cottura e potenza energetica ridotta. Un aumento della resa per cm2 che permette una riduzione dei consumi fino al 15% rispetto alle versioni tradizionali
Versione elettrica: riscaldamento per mezzo di resistenze corazzate in incoloy. Temperatura di cottura controllata termostaticamente e regolabile da 110 a 280°C. Termostato di sicurezza.

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FRY TOP S Elettrico M80 Piastra Cromata -...

Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano .
Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto.
Cassetto di raccolta grassi di grandi dimensioni.
Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina.
Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici
Tappo troppo p ieno in inox, fornito di serie per la gestione dell’allagamento della canalina
Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza
Nuova versione con identica superfice utile di cottura e potenza energetica ridotta. Un aumento della resa per cm2 che permette una riduzione dei consumi fino al 15% rispetto alle versioni tradizionali
Versione elettrica: riscaldamento per mezzo di resistenze corazzate in incoloy. Temperatura di cottura controllata termostaticamente e regolabile da 110 a 280°C. Termostato di sicurezza.

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Model: Q90SFT/E400-T4W

FRY TOP S Elettrico M40 Piastra in Acciaio...

Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano .
Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto.
Cassetto di raccolta grassi di grandi dimensioni.
Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina.
Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici
Tappo troppo p ieno in inox, fornito di serie per la gestione dell’allagamento della canalina
Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza
Nuova versione con identica superfice utile di cottura e potenza energetica ridotta. Un aumento della resa per cm2 che permette una riduzione dei consumi fino al 15% rispetto alle versioni tradizionali
Versione elettrica: riscaldamento per mezzo di resistenze corazzate in incoloy. Temperatura di cottura controllata termostaticamente e regolabile da 110 a 280°C. Termostato di sicurezza.

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FRY TOP S Elettrico M40 Piastra in Acciaio...

Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano .
Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto.
Cassetto di raccolta grassi di grandi dimensioni.
Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina.
Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici
Tappo troppo p ieno in inox, fornito di serie per la gestione dell’allagamento della canalina
Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza
Nuova versione con identica superfice utile di cottura e potenza energetica ridotta. Un aumento della resa per cm2 che permette una riduzione dei consumi fino al 15% rispetto alle versioni tradizionali
Versione elettrica: riscaldamento per mezzo di resistenze corazzate in incoloy. Temperatura di cottura controllata termostaticamente e regolabile da 110 a 280°C. Termostato di sicurezza.

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FRY TOP S Elettrico M60 Piastra in Acciaio...

Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano .
Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto.
Cassetto di raccolta grassi di grandi dimensioni.
Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina.
Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici
Tappo troppo p ieno in inox, fornito di serie per la gestione dell’allagamento della canalina
Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza
Nuova versione con identica superfice utile di cottura e potenza energetica ridotta. Un aumento della resa per cm2 che permette una riduzione dei consumi fino al 15% rispetto alle versioni tradizionali
Versione elettrica: riscaldamento per mezzo di resistenze corazzate in incoloy. Temperatura di cottura controllata termostaticamente e regolabile da 110 a 280°C. Termostato di sicurezza.

  • Termostatato
  • M60
  • Su vano
Model: Q90SFT/E600-T4W

FRY TOP S Elettrico M60 Piastra in Acciaio...

Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano .
Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto.
Cassetto di raccolta grassi di grandi dimensioni.
Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina.
Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici
Tappo troppo p ieno in inox, fornito di serie per la gestione dell’allagamento della canalina
Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza
Nuova versione con identica superfice utile di cottura e potenza energetica ridotta. Un aumento della resa per cm2 che permette una riduzione dei consumi fino al 15% rispetto alle versioni tradizionali
Versione elettrica: riscaldamento per mezzo di resistenze corazzate in incoloy. Temperatura di cottura controllata termostaticamente e regolabile da 110 a 280°C. Termostato di sicurezza.

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Model: Q90SFT/E800-T4W

FRY TOP S Elettrico M80 Piastra in Acciaio...

Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano .
Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto.
Cassetto di raccolta grassi di grandi dimensioni.
Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina.
Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici
Tappo troppo p ieno in inox, fornito di serie per la gestione dell’allagamento della canalina
Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza
Nuova versione con identica superfice utile di cottura e potenza energetica ridotta. Un aumento della resa per cm2 che permette una riduzione dei consumi fino al 15% rispetto alle versioni tradizionali
Versione elettrica: riscaldamento per mezzo di resistenze corazzate in incoloy. Temperatura di cottura controllata termostaticamente e regolabile da 110 a 280°C. Termostato di sicurezza.

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Model: Q90SFTV/E800-T4W

FRY TOP S Elettrico M80 Piastra in Acciaio...

Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano .
Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto.
Cassetto di raccolta grassi di grandi dimensioni.
Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina.
Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici
Tappo troppo p ieno in inox, fornito di serie per la gestione dell’allagamento della canalina
Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza
Nuova versione con identica superfice utile di cottura e potenza energetica ridotta. Un aumento della resa per cm2 che permette una riduzione dei consumi fino al 15% rispetto alle versioni tradizionali
Versione elettrica: riscaldamento per mezzo di resistenze corazzate in incoloy. Temperatura di cottura controllata termostaticamente e regolabile da 110 a 280°C. Termostato di sicurezza.

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Model: Q90SFT/E413-T4W

FRY TOP S Elettrico M40 Piastra in AISI -...

Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano .
Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto.
Cassetto di raccolta grassi di grandi dimensioni.
Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina.
Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici
Tappo troppo p ieno in inox, fornito di serie per la gestione dell’allagamento della canalina
Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza
Nuova versione con identica superfice utile di cottura e potenza energetica ridotta. Un aumento della resa per cm2 che permette una riduzione dei consumi fino al 15% rispetto alle versioni tradizionali
Versione elettrica: riscaldamento per mezzo di resistenze corazzate in incoloy. Temperatura di cottura controllata termostaticamente e regolabile da 110 a 280°C. Termostato di sicurezza.

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FRY TOP S Elettrico M40 Piastra in AISI -...

Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano .
Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto.
Cassetto di raccolta grassi di grandi dimensioni.
Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina.
Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici
Tappo troppo p ieno in inox, fornito di serie per la gestione dell’allagamento della canalina
Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza
Nuova versione con identica superfice utile di cottura e potenza energetica ridotta. Un aumento della resa per cm2 che permette una riduzione dei consumi fino al 15% rispetto alle versioni tradizionali
Versione elettrica: riscaldamento per mezzo di resistenze corazzate in incoloy. Temperatura di cottura controllata termostaticamente e regolabile da 110 a 280°C. Termostato di sicurezza.

  • Termostatato
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Model: Q90SFTV/E613-T4W

FRY TOP S Elettrico M60 Piastra in AISI -...

Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano .
Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto.
Cassetto di raccolta grassi di grandi dimensioni.
Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina.
Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici
Tappo troppo p ieno in inox, fornito di serie per la gestione dell’allagamento della canalina
Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza
Nuova versione con identica superfice utile di cottura e potenza energetica ridotta. Un aumento della resa per cm2 che permette una riduzione dei consumi fino al 15% rispetto alle versioni tradizionali
Versione elettrica: riscaldamento per mezzo di resistenze corazzate in incoloy. Temperatura di cottura controllata termostaticamente e regolabile da 110 a 280°C. Termostato di sicurezza.

  • Termostatato
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Model: Q90SFT/E613-T4W

FRY TOP S Elettrico M60 Piastra in AISI -...

Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano .
Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto.
Cassetto di raccolta grassi di grandi dimensioni.
Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina.
Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici
Tappo troppo p ieno in inox, fornito di serie per la gestione dell’allagamento della canalina
Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza
Nuova versione con identica superfice utile di cottura e potenza energetica ridotta. Un aumento della resa per cm2 che permette una riduzione dei consumi fino al 15% rispetto alle versioni tradizionali
Versione elettrica: riscaldamento per mezzo di resistenze corazzate in incoloy. Temperatura di cottura controllata termostaticamente e regolabile da 110 a 280°C. Termostato di sicurezza.

  • Termostatato
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Model: Q90SFT/E813-T4W

FRY TOP S Elettrico M80 Piastra in AISI -...

Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano .
Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto.
Cassetto di raccolta grassi di grandi dimensioni.
Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina.
Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici
Tappo troppo p ieno in inox, fornito di serie per la gestione dell’allagamento della canalina
Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza
Nuova versione con identica superfice utile di cottura e potenza energetica ridotta. Un aumento della resa per cm2 che permette una riduzione dei consumi fino al 15% rispetto alle versioni tradizionali
Versione elettrica: riscaldamento per mezzo di resistenze corazzate in incoloy. Temperatura di cottura controllata termostaticamente e regolabile da 110 a 280°C. Termostato di sicurezza.

  • Termostatato
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Model: Q90SFT/E415-T4W

FRY TOP S Elettrico M40 Piastra Cromata -...

Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano .
Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto.
Cassetto di raccolta grassi di grandi dimensioni.
Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina.
Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici
Tappo troppo p ieno in inox, fornito di serie per la gestione dell’allagamento della canalina
Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza
Nuova versione con identica superfice utile di cottura e potenza energetica ridotta. Un aumento della resa per cm2 che permette una riduzione dei consumi fino al 15% rispetto alle versioni tradizionali
Versione elettrica: riscaldamento per mezzo di resistenze corazzate in incoloy. Temperatura di cottura controllata termostaticamente e regolabile da 110 a 280°C. Termostato di sicurezza.

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