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NUMERO MODULI
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TENSIONE
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ALIMENTAZIONE ELETTRICA STANDARD
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POT GAS TOT / POT FRIGO2
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Categorie
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Model:
QT90SFTV/E813-T4W
FRY TOP S Elettrico M80 Piastra in AISI -...
Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano . Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto. Cassetto di raccolta grassi di grandi dimensioni. Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina. Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici. Tappo troppo pieno in inox, fornito come accessorio, per la gestione dell’allagamento della canalina. Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza. Nuova versione con identica superfice utile di cottura e potenza energetica ridotta. Un aumento della resa per cm2 che permette una riduzione dei consumi fino al 15% rispetto alle versioni tradizionali
Model:
QT90FT/E1200-T4W
FRY TOP ELETTRICO PIASTRA LISCIA ACCIAIO DOLCE...
- FRY TOP ELETTRICO PIASTRA LISCIA ACCIAIO DOLCE VERSIONE TOP
• Piastra di cottura ribassata rispetto al piano di 4 cm e inclinata di 1 cm verso il fronte macchina per lo scarico del grasso
• Ampio cassetto raccogli-grasso
• Disponibile con piastra liscia Aisi 430 o piastra al cromo lucido
• Resistenze corazzate di elevata potenza in acciaio inox
• Controllo termostatico della sicurezza regolabile da 110 a 280°C per tutte le versioni
Model:
QT90FT/E1220-T4W
FRY TOP ELETTRICO PIASTRA LISCIA ACCIAIO DOLCE...
- FRY TOP ELETTRICO PIASTRA LISCIA ACCIAIO DOLCE VERSIONE TOP
• Piastra di cottura ribassata rispetto al piano di 4 cm e inclinata di 1 cm verso il fronte macchina per lo scarico del grasso
• Ampio cassetto raccogli-grasso
• Disponibile con piastra liscia in Aisi 430 dolce o piastra al cromo lucido
• Resistenze corazzate di elevata potenza in acciaio inox
• Controllo termostatico della sicurezza regolabile da 110 a 280°C per tutte le versioni
Model:
QT90FTV/E1200-T4W
FRY TOP ELETTRICO PIASTRA LISCIA ACCIAIO DOLCE...
- FRY TOP ELETTRICO PIASTRA LISCIA ACCIAIO DOLCE VERSIONE VANO A GIORNO
• Piastra di cottura ribassata rispetto al piano di 4 cm e inclinata di 1 cm verso il fronte macchina per lo scarico del grasso
• Ampio cassetto raccogli-grasso
• Disponibile con piastra in ferro dolce o piastra al cromo lucido
• Resistenze corazzate di elevata potenza in acciaio inox
• Controllo termostatico della sicurezza regolabile da 110 a 280°C per tutte le versioni
Model:
QT90FTV/E1220-T4W
FRY TOP ELETTRICO PIASTRA 2/3 LISCIA 1/3 RIGATA...
- FRY TOP ELETTRICO PIASTRA 2/3 LISCIA 1/3 RIGATA ACCIAIO DOLCE SU VANO A GIORNO
• Piastra di cottura ribassata rispetto al piano di 4 cm e inclinata di 1 cm verso il fronte macchina per lo scarico del grasso
• Ampio cassetto raccogli-grasso
• Disponibile con piastra in Aisi 430 o piastra al cromo lucido
• Resistenze corazzate di elevata potenza in acciaio inox
• Controllo termostatico della sicurezza regolabile da 110 a 280°C per tutte le versioni
Model:
Q90SFTV/E813
FRY TOP S Elettrico M80 Piastra in AISI -...
Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano . Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto. Cassetto di raccolta grassi di grandi dimensioni. Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina. Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici. Tappo troppo pieno in inox, fornito come accessorio, per la gestione dell’allagamento della canalina. Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza. Nuova versione con identica superfice utile di cottura e potenza energetica ridotta. Un aumento della resa per cm2 che permette una riduzione dei consumi fino al 15% rispetto alle versioni tradizionali
Model:
N550PC/G9003
CUCINA 2 FUOCHI - VERSIONE TOP
- CUCINA 2 FUOCHI - VERSIONE TOP
Rivestimenti esterni in acciaio inox e finitura Scotch Brite.
Piani con spessore 2 mm.
Cruscotti sagomati con comandi inclinati verso l'operatore.
Bruciatori da 5,7 - 7 - 10 KW a fiamma stabilizzata, realizzati in ghisa nichelata.
Rubinetti dotati di termocoppia di sicurezza con fiamma pilota.
Griglie in ghisa smaltata nera resistente agli acidi con le razze lunghe per l'appoggio di pentole di
piccole dimensioni.
Bacinelle raccogligocce in acciaio.